在智能制造浪潮席卷传统产业的时代背景下，中煤张煤机公司全力推进“多元布局、智能升级”核心战略，在此战略引领下，由转型发展公司牵头生产的一款集便捷性与智能化于一体的炒菜机，正悄然撬动餐饮装备市场新蓝海。该项目作为张煤机公司拓展智能装备赛道、深化产业转型的重要实践，自启动以来，始终以市场需求为导向，以技术创新为引擎，从初期筹备到规模化生产，稳步走出一条“产研销”一体化的高质量发展道路，用智能科技为餐饮行业效率革命注入新动能，更成为张煤机公司转型发展战略在新兴领域落地见效的生动缩影。

一、应势而动：精准锚定需求，筑牢项目根基

项目的缘起，既是市场需求的精准呼应，更是张煤机公司转型发展战略的主动践行。在张煤机公司“突破传统主业边界、培育新兴产业发展”的指引下，转型发展公司敏锐捕捉到智能烹饪装备的市场潜力，在接到100台炒菜机的订单合同后，迅速组建专项工作组，开启系统性筹备工作。为匹配产品生产标准，张煤机公司投入130万元完成厂房改造，科学划分仓储、测试、组装功能区域，斥资35万元购置专业工装器具，从硬件层面搭建起标准化生产框架。随着产品认可度持续提升，订单量稳步攀升至1100台，合同总额达1.89亿元，不仅为项目规模化发展奠定了坚实的市场基础，更印证了张煤机公司转型发展战略在新兴领域的实践价值。

二、稳步前行：多维协同发力，彰显发展实效

如今，作为张煤机公司转型发展的重点培育项目，智慧厨电项目已迈入成熟发展阶段，在转型发展公司的精细化运营下，生产、技术、市场三大维度均取得亮眼成绩。生产端，依托张煤机公司成熟的生产管理体系，转型发展公司优化生产流程、严控产品质量，目前已顺利出产160台机器，所有产品经严格检测均符合性能标准，月产量稳定在40-50台，成熟后将实现月产100-120台的目标；技术端，转型发展公司紧扣张煤机公司“智能制造”转型核心，将厂房改造与自动化升级同步推进，计划投入355万元完成一至四楼车间改造，配置40个测试工位、3条组装流水线及智能仓储管理系统，同时部署组装智能生产线、车间智能化综合管理系统及智能供水系统，项目建成后生产效率预计提升40%以上，充分体现了张煤机公司向“智能制造”转型的坚定决心；市场端，全年展会参展计划有序落地，从4月西安展会到10月北京展会，依托张煤机公司品牌背书，通过现场烹饪演示、智能操作展示等沉浸式体验，成功吸引大批潜在客户，品牌影响力持续扩大。

团队建设是项目发展的核心支撑，张煤机公司拥有完善的人才培育体系。目前，项目团队已扩充至80人，由转型发展公司统筹搭建清晰完善的组织架构：设工段长、综合管理、技术人员各1名，下设组装、测试、仓储三个班组，实行组长负责制与每日生产碰头会制度，确保信息高效流转。所有员工均通过理论与实操专项培训，涵盖产品组装规范、安全操作流程等核心内容，形成了“管理有序、分工明确、协作高效”的团队氛围，为项目推进提供了坚实的人才保障。

三、多措并举：聚焦核心环节，夯实发展支撑

项目的稳步推进，离不开张煤机公司的系统谋划，一系列科学举措为项目发展筑牢支撑。在生产保障上，以1100台合同履约为核心目标，严格遵循“精益求精、履约守信”的管理要求，制定分阶段生产计划，根据订单增长优化生产流程、灵活调配人员；在市场推广上，依托品牌影响力与产业资源，搭建线下展会推广矩阵，展会设置产品体验区、技术讲解区、商务洽谈区，全方位展示项目技术优势与市场价值；在管理赋能上，承接以人为本、精细管理”的理念，构建全流程培训体系，确保员工专业素养达标，同时通过清晰的组织架构与高效的沟通机制，提升团队协作效率；在技术升级上，始终对标智能制造发展标杆，坚持智能化发展方向，通过车间改造与智能系统部署，推动生产模式从“传统制造”向“智能制造”转型，助力公司整体产业结构优化。

四、展望未来：锚定智能赛道，续写发展新篇

站在转型发展的新征程上，张煤机公司蓝图清晰、步履坚定。下一步，项目将重点推进三大任务，为公司转型发展再添新功：一是加快厂房自动化改造进程，确保明年年初完成全部车间升级，实现生产数据实时监控、物料自动调度的智能化生产格局，彰显公司智能制造转型成效；二是持续优化产能布局，随着团队成熟实现月产100-120台的目标，保障所有订单按时按质交付，筑牢公司在新兴市场的信誉根基；三是深化市场开拓，借助全国性的产业布局与品牌资源，依托全国展会布局与线上推广矩阵，进一步扩大品牌影响力，挖掘更多潜在合作机会，拓展公司转型发展的市场空间。

未来，该项目将继续作为张煤机公司转型发展的重要载体，深耕智能烹饪装备领域，以张煤机公司技术创新积淀为核心驱动力，以市场需求为导向，不断完善产品体系、提升生产效能、拓展应用场景，为公司产业结构优化升级提供有力支撑，用科技力量赋能更多餐饮从业者，书写张煤机公司以智能制造助力产业升级的新篇章。